INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pêches blanches sucre en poudre 1 citron et demi biscuits roses de Reims Agar-agar PREPARATION 1 - Couper 3 pêches en deux, retirer le noyau, garder la peau, les mettre dans une casserole avec le jus d'un citron et une cuillère...